PROBLEMAS CON FORD ESCAPE

Buenas noches amigos de este foro les suplico su gran ayuda....tengo un ford escape de año 2005 motor de 6 en V lo sucede calienta mucho el motor los tinas de radiador lo mande cambiar y todas las mangueras revisar y sellar y saque el termostato ...pero el ventilador demora funcionar lo llevaron a la casa de ford pero lo habian dichoy vieron con scaner la temperatura que funciona en 100 grados centigrados recien prende el ventilador pero a esta temperatura ahora el agua por la recerva ya empiesa salir duro pero bien caliente.....lo que me pregunta es como funcionan estos vehiculos...y/o es que habra soplado el empaqeutadura del motor podria ser????