el termostato parece que abre y esta bien. solo que cuando se calienta te tira el agua por el tapon por esceso de presion, por lo que veo no te esta recirculando bien el liquido , y si quitas la carcasa de la correa y miras a ver la bomba si tiene rezume de agua por fuera.
te lo digo por que a mi las unicas veces que se me a dado el caso de que salte el tapon de seguridad de la botella es por que no se mueve el liquido. por termostato bloqueado o bomba rota.
es lo unico que te queda por mirar, o que ese coche lo allan llebado con agua del grifo y este todo el bloque lleno de piedras de cal que no dejan que corra el agua.
tampoco te quiero marear mucho , venden unos limpiadores de circuito de agua por unos 8 o 9 euros , ya lo que veas.